国産(広島産)牡蠣を身のまますりつぶして味付け、独自の製法で牡蠣の香りとコク・風味を活かすように仕上げたオイスターソースです。また、食品添加物の調味料・着色料は使用していません。牡蠣そのものの風味、味わいを活かした、いわば「牡蠣風味調味料」ですから、中華料理だけでなく、和食や洋食のかくし味としても、上品な料理を仕上げることが出来ます。
商品について
| 内容量 |
230g |
| 原材料 |
かき(国産)、水あめ、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩／酒精、増粘剤(加工でん粉) |
| 生産工場所在地 |
愛知県犬山市 |
| 賞味期間 |
2年 |
栄養成分（100g当たり）
| エネルギー |
116 kcal |
| たんぱく質 |
3.5 g |
| 脂質 |
0.4 g |
| 炭水化物 |
24.7 g |
| 食塩相当量 |
9.1 g |
| ナトリウム |
3570 mg |
含まれるアレルゲン
小麦、大豆
