3種の生姜(おろし生姜、粉末生姜・金時生姜)と3種の胡椒(粗びき黒胡椒、粉末黒胡椒・白胡椒)が織りなす香りと辛みを活かした味わいの料理を仕上げます。
炒め物やグリル料理の調味にご利用いただけますし、焼たれのようにご使用いただいたり、そのままかけてご使用いただいたりしても、美味しく召し上がれます。
※金時生姜(キントキショウガ)とは、日本独自のショウガの品種の1つです。一般的なショウガに比べ、香りと辛みが強いことが特徴です。
※主な料理のご使用の目安(1人分)
・蒸し鶏のサラダ(鶏ささみ100g、キュウリ1/2本):大さじ2
・豚肉のジンジャーソースがけ(豚肩ロース肉100g):大さじ2
・ジンジャーキャベツ(キャベツ80g):大さじ1
商品について
内容量 |
200g |
原材料 |
糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、おろししょうが、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、しょうがパウダー、ブラックペッパー、ホワイトペッパー/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸) |
生産工場所在地 |
愛知県豊橋市 |
賞味期間 |
2年 |
栄養成分(100g当たり)
エネルギー |
125 kcal |
たんぱく質 |
1.1 g |
脂質 |
0.2 g |
炭水化物 |
29.7 g |
食塩相当量 |
6.6 g |
ナトリウム |
2590 mg |
含まれるアレルゲン
小麦・大豆