ソース

たこ焼ソース(こいくち) 300g

販売価格
248円(税込み)
商品コード
01174
JANコード
4901418011748

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ブランド
4901418011748

うま味が濃いから『こいくち』!
決して色や塩分が濃いことではありません。

地元名古屋(中京圏)の食文化に根ざした調味料を活用し、『甘うまい』、『うま味が濃い』味わいに仕上げました。
地元でなじみのある調味料のたまり醤油を使用。さらにかつおエキスと昆布エキスなどを配合し、奥行きのある、うま味豊かな“名古屋発のおいしさ”を表現しました。
「こいくち」な味わいとするため、無塩可溶性固形分を33%以上とし、味の濃さを約17%アップ(濃厚ソースJAS特級規格 無塩可溶性固形分と比較)させました。

○100g中の塩分は、一般的な濃厚ソースと変わりません。(日本食品標準成分表2015濃厚ソースの食塩相当量:100g中に5.6g)

商品について

内容量 300g
原材料 糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ、砂糖)、野菜(トマト)、たまり醤油(大豆を含む)、醸造酢、食塩、カツオエキス、昆布エキス、香辛料、酵母パウダー/増粘剤(加工でん粉、タマリンドシードガム)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香辛料抽出物、香料
生産工場所在地 愛知県豊橋市
賞味期間 2年

栄養成分(100g当たり)

エネルギー 145 kcal
たんぱく質 1.3 g
脂質 0.1 g
炭水化物 34.5 g
食塩相当量 4.15 g
ナトリウム 1630 mg

含まれるアレルゲン

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